Kalafior z curry
data dodania: 25 / 05 / 2018
500 g koszyczków kalafiora
1 łyżka oleju słonecznikowego
1 cebula pokrojona w cieniutkie talarki
2 zmiażdżone ząbki czosnku
1 łyżka curry
2 łyżki czerwonej pasty curry
2 pomidory pokrojone w ćwiartki
1/2 litra wywaru warzywnego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki śmietanki kokosowej
100 g zmiażdżonych prażonych orzechów nerkowca
kilka listków posiekanej świeżej kolendry
sok z cytryny
