Jak zrobić domowy majonez?
data dodania: 03 / 09 / 2016

2 żółtka jajek zerówek (w temperaturze pokojowej)
2 łyżeczki musztardy dijon
2 łyżki białego octu winnego
olej słonecznikowy
sól, pieprz

 
 

Do miski włóż żółtka, musztardę, ocet i sól i wszystko wymieszaj trzepaczką.
Stopniowo dolewaj olej, mieszaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Dodaj swieżo zmielony pieprz.

 
 

Et voila! Masz w domu własnoręcznie zrobiony majonez! :)

Podobne video

Proste marynaty do mięsa i ryb

Proste marynaty do mięsa i ryb

galaretka

Jak zrobić galaretkę z wina

5 sposobów na sos winegret

5 sposobów na sos winegret

Jak zrobić sos słodko kwaśny?

Jak zrobić sos słodko kwaśny?