Jak zrobić prosty sos beszamel?
data dodania: 03 / 09 / 2016
Zobacz jak prosto wykonasz domowy sos beszamel.
Czas gotowania: ok. 2 - 3 minuty
Składniki:
35 g masła
35 g mąki
0.5 l mleka
sól
pieprz
1/3 gałki muszkatałowej
Przesmaż masło z mąką ok 2 minuty. Dolej mleko i mieszaj, następnie wyłącz ogień. Mieszaj do momentu, aż powstanie piekna, gładka masa. Dodaj sól, pieprz, oraz gałkę muszkatałową.
