![Chrupiące klopsiki z kurczaka z pikantnym sosem](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/12_pikantne_chrupiace_klopsiki_kurczak_pikantny_sos-1365x2048.jpg)
Chrupiące klopsiki z kurczaka z pikantnym sosem
danie dla 4 osób
czas przygotowania
15 min
czas
przyrządzenia
15 min
1. etap
zrobione
Ryż przełóż do miski. Dodaj wszystkie pozostałe składniki i dobrze wymieszaj. Formuj placuszki o średnicy ok. 10 cm, grube na wysokość jednego palca. Piecz je na rozgrzanej patelni z tłuszczem, na średnim ogniu ok. 2 min z jednej strony. Zdejmując z patelni, połóż na ręcznik papierowy, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Wstaw do nagrzanego piekarnika (70°C), żeby pozostały ciepłe.
zaznacz jako zrobione
2. etap
zrobione
Mięso z kurczaka, czosnek, cebulę, kolendrę, sos rybny, żółtka i imbir wymieszaj w misce.
zaznacz jako zrobione
3. etap
zrobione
Pokrusz makaron ryżowy i wsyp do głębokiego naczynia.
zaznacz jako zrobione
4. etap
zrobione
Z mięsa uformuj klopsiki, obtocz je w makaronie ryżowym i usmaż w woku lub frytkownicy na złoty kolor.
zaznacz jako zrobione
5. etap
zrobione
Podgrzej sos słodko-kwaśny na małym ogniu lub w kąpieli wodnej. Dodaj do niego czosnek. Wymieszaj.
zaznacz jako zrobione
6. etap
zrobione
Klopsiki serwuj gorące z placuszkami ryżowymi. Sos podaj osobno.
zaznacz jako zrobione
Podobne przepisy
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/11/70-Sajgonki-z-Sajgonu-1365x2048.jpg)
Sajgonki z Sajgonu
4 osób
25 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/73_pierozki_z_kurczakiem_w_rosole-1365x2048.jpg)
Pierożki z kurczakiem w rosole
4 osób
120 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/58_gesia_piers_z_grilla_na_salatce_z_fasolki-1365x2048.jpg)
Grillowana pierś z gęsi z sałatką z fasoli szparagowej
2 osoby
45 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Kaczka faszerowana w sosie kurkowo-pieczarkowym z białą rzodkwią
4 osób
145 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Grillowane szaszłyki z kurczaka
4 osób
46 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/37_perliczka_w_cydrze_cydr_zapiekanka_kalafior-1365x2048.jpg)
Perliczka w cydrze z zapiekanką z kalafiora i cebuli
4 osób
60 min
A może coś zupełnie innego?
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/11/78.-Sezamowe-i-makowe-buleczki-maslane-1365x2048.jpg)
Sezamowe i makowe bułeczki maślane
4 osób
85 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/11_salatka_kurczak_mango_papaja-1365x2048.jpg)
Sałatka z kurczaka z mango i papają
4 osób
30 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Daktylowa pychota z karmelowym sosem
6 osób
80 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/58_gesia_piers_z_grilla_na_salatce_z_fasolki-1365x2048.jpg)
Grillowana pierś z gęsi z sałatką z fasoli szparagowej
2 osoby
45 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/29_pikantna_wieprzowina_mleczko_kokosowe-1365x2048.jpg)
Pikantna wieprzowina w mleczku kokosowym
4 osób
70 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Domowe chipsy
1 osoba
13 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Dorsz z fetą w aromacie ziół i orzechów
4 osób
40 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/50_karaibski_przysmak-1365x2048.jpg)
Karaibski deser bananowy
4 osób
15 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/67_marchwiowe_racuszki_z_gouda_i_kminkiem-1365x2048.jpg)
Marchwiowo-serowe racuszki z kminkiem
3 osoby
25 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Tartaletki z kremem orzechowym i owocami
4 osób
60 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Zapiekanka z cykorii
4 osób
70 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/11/82.-Piernikowo-gruszkowy-piernik-w-pucharku-1365x2048.jpg)
Piernikowo-gruszkowy sernik w pucharkach
2 osoby
25 min