Video Przepis - Tiramisu z kajmakiem i mango
Video Przepis - Tiramisu z kajmakiem i mango

Tiramisu z kajmakiem i mango

danie dla 6 osób

czas przygotowania
20 min

czas chłodzenia
120 min

1. etap

zrobione

Na patelni roztop masło. Wrzuć pokrojone w kostkę mango i dodaj łyżkę masy kajmakowej. Podgrzewaj przez 5 minut na średnim ogniu. Odstaw, by wystygło.

zaznacz jako zrobione

2. etap

zrobione

W tym czasie oddziel białka od żółtek. Białka wstaw do lodówki, żółtka zaś utrzyj z cukrem, aż staną się niemal białe. Dodaj resztę masy kajmakowej i mascarpone, ubijając energicznie.

zaznacz jako zrobione

3. etap

zrobione

Z białek ubij sztywną pianę, a następnie połącz ją delikatnie z masą z żółtek i mascarpone.

zaznacz jako zrobione

4. etap

zrobione

Herbatniki pokrusz na drobne kawałki.

zaznacz jako zrobione

5. etap

zrobione

Na dno szklanych pucharków nałóż mango, przykryj je połowę masy z mascarpone, posyp pokruszonymi herbatnikami i zakończ masę z mascarpone.

zaznacz jako zrobione

6. etap

zrobione

Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

zaznacz jako zrobione

Podobne przepisy

Piernikowo-gruszkowy sernik w pucharkach

2 osoby

25 min

Gotowane banany w słodkim sosie kokosowo-limonkowym

4 osób

16 min

tartaletki

Tartaletki z kremem orzechowym i owocami

4 osób

60 min

Sernik na zimno z kwiatami i karmelem

Sernik na zimno z kwiatami i karmelem

6 osób

405 min

Brownies z bitą śmietaną i owocami

Brownies z bitą śmietaną i owocami

6 osób

50 min

Karaibski deser bananowy

Karaibski deser bananowy

4 osób

15 min

Brzoskwiniowy flan

Brzoskwiniowy flan

6 osób

75 min

Daktylowa pychota z karmelowym sosem

Daktylowa pychota z karmelowym sosem

6 osób

80 min