![Kurczak pieczony z ananasem i koprem włoskim](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/16_kurczak_pieczony_ananas_koper_wloski-1365x2048.jpg)
Kurczak pieczony z ananasem i koprem włoskim
danie dla 6 osób
czas przygotowania
10 min
czas
przyrządzenia
70 min
1. etap
zrobione
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
zaznacz jako zrobione
2. etap
zrobione
Odsącz ananasa. Zachowaj 1/2 soku i wymieszaj go z 50 ml wody. Bulwy kopru włoskiego oczyść z uszkodzonych liści i zanieczyszczeń i pokrój w plastry.
zaznacz jako zrobione
3. etap
zrobione
Kurczaka włóż do dużej brytfanny. Podlej go syropem z ananasa i wody. Dorzuć plastry kopru włoskiego, przyprawy i bukiet ziół. Posmaruj kurczaka cienką warstwą oleju i ułóż na nim kawałki masła. Posól i popieprz.
zaznacz jako zrobione
4. etap
zrobione
Wstaw do piekarnika i piecz 45 minut. Następnie dorzuć plastry ananasa i piecz jeszcze 20-25 minut. Pamiętaj, by podczas pieczenia regularnie polewać kurczaka powstałym sosem.
zaznacz jako zrobione
5. etap
zrobione
Podawaj zaraz po wyjęciu z piekarnika, np. z ryżem.
zaznacz jako zrobione
Podobne przepisy
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/11/70-Sajgonki-z-Sajgonu-1365x2048.jpg)
Sajgonki z Sajgonu
4 osób
25 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/73_pierozki_z_kurczakiem_w_rosole-1365x2048.jpg)
Pierożki z kurczakiem w rosole
4 osób
120 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/58_gesia_piers_z_grilla_na_salatce_z_fasolki-1365x2048.jpg)
Grillowana pierś z gęsi z sałatką z fasoli szparagowej
2 osoby
45 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Kaczka faszerowana w sosie kurkowo-pieczarkowym z białą rzodkwią
4 osób
145 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Grillowane szaszłyki z kurczaka
4 osób
46 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/37_perliczka_w_cydrze_cydr_zapiekanka_kalafior-1365x2048.jpg)
Perliczka w cydrze z zapiekanką z kalafiora i cebuli
4 osób
60 min
A może coś zupełnie innego?
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/67_marchwiowe_racuszki_z_gouda_i_kminkiem-1365x2048.jpg)
Marchwiowo-serowe racuszki z kminkiem
3 osoby
25 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/107_kolorowa_salatka_z_krety_podawana_w_chlebie-1365x2048.jpg)
Kolorowa sałatka z Krety podawana w chlebie
4 osób
10 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/27_tortilla_kabaczek_ser_owczy-1365x2048.jpg)
Tortilla z kabaczka i sera owczego
4 osób
45 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/73_pierozki_z_kurczakiem_w_rosole-1365x2048.jpg)
Pierożki z kurczakiem w rosole
4 osób
120 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Indyjskie curry wieprzowe
4 osób
85 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/12_pikantne_chrupiace_klopsiki_kurczak_pikantny_sos-1365x2048.jpg)
Chrupiące klopsiki z kurczaka z pikantnym sosem
4 osób
30 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/11/85-panierowane-eskalopki-z-indyka-z-ziemniaczanym-puree...-1365x2048.jpg)
Panierowane eskalopki z indyka z ziemniaczanym purée i sałatką z fasolki i pomidorów
4 osób
20 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/6_tarta_suszone_pomidory_ser_mimolette-1365x2048.jpg)
Tarta z suszonymi pomidorami
6 osób
45 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/40_papryczki_jalapeno_z_niespodzianka-1365x2048.jpg)
Papryczki jalapenos z niespodzianką
6 osób
30 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Daktylowa pychota z karmelowym sosem
6 osób
80 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/09/102_salatka_z_grillowanych_szparagow_z_parmezanem_i_jajkiem_na-poltwardo-1365x2048.jpg)
Jajka na półmiękko z sałatką wiejską
4 osób
35 min
![](http://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Sałata z półgęskiem
4 osób
39 min