
Marchwiowo-serowe racuszki z kminkiem
danie dla 3 osób
czas przygotowania
15 min
czas
przyrządzenia
10 min
sól i pieprz
tłuszcz do smażenia
1. etap
zrobione
Rozgrzej frytkownicę do 180°C.
zaznacz jako zrobione
2. etap
zrobione
Połowę sera gouda pokrój w małe kostki, resztę zetrzyj na drobnej tarce.
zaznacz jako zrobione
3. etap
zrobione
Rozmąć jajko z łyżką oliwy, proszkiem do pieczenia i kminkiem.
zaznacz jako zrobione
4. etap
zrobione
Dodaj pokrojony i starty ser, purée z marchewki i dokładnie wymieszaj.
zaznacz jako zrobione
5. etap
zrobione
Używając 2 łyżek, uformuj z masy racuszki w kształcie kokonów i włóż do rozgrzanego tłuszczu.
zaznacz jako zrobione
6. etap
zrobione
Gdy racuszki zrumienią się równomiernie, wyjmij je na papierowy ręcznik, by odsączyć tłuszcz.
zaznacz jako zrobione
7. etap
zrobione
Podawaj nim wystygną.
zaznacz jako zrobione
Podobne przepisy

Sezamowe i makowe bułeczki maślane
4 osób
85 min

Jajko cocotte z kozim serem
2 osoby
22 min

Galette po libańsku z bakłażanami i kolendrą
4 osób
60 min

Szakszuka na śniadanie i nie tylko
1 osoba
20 min

Tortilla z kabaczka i sera owczego
4 osób
45 min

Jajka po meksykańsku
4 osób
65 min

Jajka na półmiękko z sałatką wiejską
4 osób
35 min

Omlet chiński
4 osób
25 min
A może coś zupełnie innego?

Sałatka z kurczaka z mango i papają
4 osób
30 min

Mus z kiwi i rabarbaru
4 osób
115 min

Sernik na zimno z kwiatami i karmelem
6 osób
405 min

Czerwone curry wołowe z mlekiem kokosowym po tajsku
4 osób
45 min

Tarta prowansalska
4 osób
60 min

Francuska zupa grochowa
4 osób
70 min

Placki z quinoa, marchewki i pora
4 osób
65 min

Dorsz z soczewicą i świeżym szpinakiem
4 osób
65 min

Tiramisu z kajmakiem i mango
6 osób
140 min

Jajka na półmiękko z sałatką wiejską
4 osób
35 min

Tarta flanowa ze śliwkami
4 osób
50 min

Karp po laotańsku
4 osób
45 min