
Marchwiowo-serowe racuszki z kminkiem
danie dla 3 osób
czas przygotowania
15 min
czas
przyrządzenia
10 min
sól i pieprz
tłuszcz do smażenia
1. etap
zrobione
Rozgrzej frytkownicę do 180°C.
zaznacz jako zrobione
2. etap
zrobione
Połowę sera gouda pokrój w małe kostki, resztę zetrzyj na drobnej tarce.
zaznacz jako zrobione
3. etap
zrobione
Rozmąć jajko z łyżką oliwy, proszkiem do pieczenia i kminkiem.
zaznacz jako zrobione
4. etap
zrobione
Dodaj pokrojony i starty ser, purée z marchewki i dokładnie wymieszaj.
zaznacz jako zrobione
5. etap
zrobione
Używając 2 łyżek, uformuj z masy racuszki w kształcie kokonów i włóż do rozgrzanego tłuszczu.
zaznacz jako zrobione
6. etap
zrobione
Gdy racuszki zrumienią się równomiernie, wyjmij je na papierowy ręcznik, by odsączyć tłuszcz.
zaznacz jako zrobione
7. etap
zrobione
Podawaj nim wystygną.
zaznacz jako zrobione
Podobne przepisy

Sezamowe i makowe bułeczki maślane
4 osób
85 min

Jajko cocotte z kozim serem
2 osoby
22 min

Galette po libańsku z bakłażanami i kolendrą
4 osób
60 min

Szakszuka na śniadanie i nie tylko
1 osoba
20 min

Tortilla z kabaczka i sera owczego
4 osób
45 min

Jajka po meksykańsku
4 osób
65 min

Jajka na półmiękko z sałatką wiejską
4 osób
35 min

Omlet chiński
4 osób
25 min
A może coś zupełnie innego?

Rolowana lasagne z cukinią i orzechami
4 osób
35 min

Zapiekanka z ziemniaków z serem kozim i tymiankiem
6 osób
70 min

Rumiane kuleczki z dorsza i ziemniaków
6 osób
45 min

Sałatka z kurczakiem i melonem z grilla w miodowo-ziołowym vinaigrette
4 osób
30 min

Francuska zupa grochowa
4 osób
70 min

Szaszłyki z piersi kurczaka z sosem cytrynowo-kaparowym i czerwonym pieprzem
1 osoba
70 min

Karp po laotańsku
4 osób
45 min

Zupa warzywna z dorszem
4 osób
55 min

Mus z kiwi i rabarbaru
4 osób
115 min

Chłodnik pomidorowy z jogurtem
4 osób
85 min

Tortilla z kabaczka i sera owczego
4 osób
45 min

Feta, ogórek i zioła ukryte w penne
4 osób
30 min