Tortilla z kabaczka i sera owczego
Tortilla z kabaczka i sera owczego

Tortilla z kabaczka i sera owczego

danie dla 4 osób

czas przygotowania
25 min

czas przyrządzenia
20 min

1. etap

zrobione

Umyj i osusz sałatę. Odetnij końce kabaczków, umyj i obierz warzywo, pokrój na plastry.

zaznacz jako zrobione

2. etap

zrobione

Zrumień je na gorącej patelni z odrobiną tłuszczu, posól i popieprz.

zaznacz jako zrobione

3. etap

zrobione

W misce ubij jajka z solą i pieprzem, dodaj starty ser i zrumienione kabaczki. Wymieszaj.

zaznacz jako zrobione

4. etap

zrobione

Przygotowaną masę wlej na rozgrzana patelnię z tłuszczem. Najpierw smaż na żywym ogniu, mieszając. Gdy masa zacznie się ścinać, przestań mieszać.

zaznacz jako zrobione

5. etap

zrobione

Opiekaj na delikatnym ogniu przez około 3-4 minuty.

zaznacz jako zrobione

6. etap

zrobione

Przełóż tortillę na talerz, odwróć i zsuń na patelnię, by opiec ją z drugiej strony.

zaznacz jako zrobione

7. etap

zrobione

Wszystkie składniki vinaigrette wymieszaj dokładnie widelcem w miseczce.

zaznacz jako zrobione

8. etap

zrobione

Wyjmij tortillę na talerz. Podaj ciepłą, z sałatką ze świeżych pomidorów z sosem vinaigrette.

zaznacz jako zrobione

Podobne przepisy

Domowe chipsy

Domowe chipsy

1 osoba

13 min

sezamowe-i-makowe-buleczki-maslane

Sezamowe i makowe bułeczki maślane

4 osób

85 min

sajgonki-z-sajgonu

Sajgonki z Sajgonu

4 osób

25 min

Przepis video - Jajka zapiekane z ziołami i kozim serem

Jajko cocotte z kozim serem

2 osoby

22 min

Marchwiowo-serowe racuszki z kminkiem

Marchwiowo-serowe racuszki z kminkiem

3 osoby

25 min

Zupa krem z brokułów z wędzonym łososiem i mascarpone.

Zupa krem z brokułów z wędzonym łososiem i mascarpone

4 osób

30 min

Tarta z pomidorami

Tarta z pomidorami

4 osób

90 min

Szpinakowa frittata z kozim serem

Szpinakowa frittata z kozim serem

4 osób

45 min