Pikantny filet z piersi kurczaka z nadzieniem warzywno-migdałowym
danie dla 4 osób
czas przygotowania
30 min
czas
przyrządzenia
30 min
1. etap
zrobione
Na rozgrzanym tłuszczu zrumień cebulę, następnie dorzuć płatki migdałów i czosnek oraz posiekaną żurawinę. Mieszaj przez minutę.
zaznacz jako zrobione
2. etap
zrobione
Kuskus zalej gorącą, posoloną wodą i nakryj, by spęczniał.
zaznacz jako zrobione
3. etap
zrobione
Przypraw cynamonem i gałką muszkatołową.
zaznacz jako zrobione
4. etap
zrobione
Dodaj składniki z patelni oraz natkę pietruszki i wymieszaj.
zaznacz jako zrobione
5. etap
zrobione
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
zaznacz jako zrobione
6. etap
zrobione
Piersi kurczaka natnij wzdłuż boku, by zrobić kieszonkę. Posól i popieprz.
zaznacz jako zrobione
7. etap
zrobione
Opiecz po minucie z obu stron na gorącej patelni.
zaznacz jako zrobione
8. etap
zrobione
Przestudź i wypełnij farszem, a następnie włóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku przez 15-20 minut.
zaznacz jako zrobione
9. etap
zrobione
Podawaj z zieloną sałatą.
zaznacz jako zrobione
Podobne przepisy
Sajgonki z Sajgonu
4 osób
25 min
Pierożki z kurczakiem w rosole
4 osób
120 min
Grillowana pierś z gęsi z sałatką z fasoli szparagowej
2 osoby
45 min
Kaczka faszerowana w sosie kurkowo-pieczarkowym z białą rzodkwią
4 osób
145 min
Grillowane szaszłyki z kurczaka
4 osób
46 min
Perliczka w cydrze z zapiekanką z kalafiora i cebuli
4 osób
60 min
A może coś zupełnie innego?
Stek wołowy z pieczarkami, sosem z whisky i prawdziwymi frytkami belgijskimi
4 osób
30 min
Sajgonki z Sajgonu
4 osób
25 min
Karaibski deser bananowy
4 osób
15 min
Klopsiki z cielęciny w lekkim sosie z mieszanką sałat
2 osoby
40 min
Daktylowa pychota z karmelowym sosem
6 osób
80 min
Duszona fasola po włosku
4 osób
40 min
Sałata z półgęskiem
4 osób
39 min
Chrupiące klopsiki z kurczaka z pikantnym sosem
4 osób
30 min
Chutney z pomidorów i czerwonych owoców z francuskimi tostami z piernika
8 osób
80 min
Panierowane eskalopki z indyka z ziemniaczanym purée i sałatką z fasolki i pomidorów
4 osób
20 min
Tajine z kurczaka z cytryną i czarnymi oliwkami
6 osób
105 min
Ciastka francuskie z kremem waniliowym
8 osób
150 min