Jajko cocotte z kozim serem
danie dla 2 osób
czas przygotowania
15 min
czas
przyrządzenia
7 min
1. etap
zrobione
Zblanszuj szpinak w lekko osolonej wodzie, następnie schłodź go w zimnej wodzie i wyciśnij.
zaznacz jako zrobione
2. etap
zrobione
Posiekaj szpinak, lekko dopraw go solą i pieprzem.
zaznacz jako zrobione
3. etap
zrobione
Posiekaj drobno zioła i dopraw je solą i pieprzem.
zaznacz jako zrobione
4. etap
zrobione
Kokilki wysmaruj masłem, a następnie kolejno wypełniaj je szpinakiem, kozim serem, ziołami, smietaną, a na samym końcu jajkiem. Jajko posól i popieprz. Kolejne warstwy delikatnie dociskaj.
zaznacz jako zrobione
5. etap
zrobione
Dno żaroodpornego naczynia wyłóż papierem do pieczenia, postaw kokilki i ostrożnie na dno naczynia wlej gorącą wodę do połowy wysokości kokilek.
zaznacz jako zrobione
6. etap
zrobione
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C na 6-7 minut.
zaznacz jako zrobione
Podobne przepisy
Sezamowe i makowe bułeczki maślane
4 osób
85 min
Marchwiowo-serowe racuszki z kminkiem
3 osoby
25 min
Galette po libańsku z bakłażanami i kolendrą
4 osób
60 min
Szakszuka na śniadanie i nie tylko
1 osoba
20 min
Tortilla z kabaczka i sera owczego
4 osób
45 min
Jajka po meksykańsku
4 osób
65 min
Jajka na półmiękko z sałatką wiejską
4 osób
35 min
Omlet chiński
4 osób
25 min
A może coś zupełnie innego?
Małże Św. Jakuba (Przegrzebki) z karmelizowanym grejpfrutem
4 osób
25 min
Gazpacho z koprem włoskim i prażonymi migdałami
4 osób
135 min
Fondant gruszkowy z karmelem z masy krówkowej
6 osób
110 min
Tiramisu z kajmakiem i mango
6 osób
140 min
Tarta prowansalska
4 osób
60 min
Zapiekanka z cykorii
4 osób
70 min
Indyjskie curry wieprzowe
4 osób
85 min
Jajka po meksykańsku
4 osób
65 min
Feta, ogórek i zioła ukryte w penne
4 osób
30 min
Tortilla z kabaczka i sera owczego
4 osób
45 min
Jajka na półmiękko z sałatką wiejską
4 osób
35 min
Ciastka francuskie z kremem waniliowym
8 osób
150 min