![Zupa warzywna z dorszem](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/20_zupa_warzywna_ryba_dorsz_szafran-1365x2048.jpg)
Zupa warzywna z dorszem
danie dla 4 osób
czas przygotowania
25 min
czas
przyrządzenia
30 min
1. etap
zrobione
Oczyść i obierz selera, białą rzodkiew, ziemniaki, marchewkę i cebulę. Pokrój je w kostkę.
zaznacz jako zrobione
2. etap
zrobione
W rondlu rozgrzej tłuszcz i wsyp pokrojone warzywa i różyczki brokułów. Często mieszając, podsmaż je przez 10 minut, by odparowały wodę i zmiękły.
zaznacz jako zrobione
3. etap
zrobione
Następnie wlej bulion i powoli doprowadź do zagotowania. Gotuj 5 minut.
zaznacz jako zrobione
4. etap
zrobione
Dodaj śmietanę i pokrojonego na kawałki dorsza. Dopraw pieprzem i gotuj jeszcze przez 10-15 minut.
zaznacz jako zrobione
5. etap
zrobione
Zupę podawaj gorącą, posypaną papryką i natką pietruszki.
zaznacz jako zrobione
Podobne przepisy
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/48_krem_z_dyni_po_tajsku-1365x2048.jpg)
Dyniowy krem z łososiem
4 osób
30 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/92_zupa_rybna_caldeirada-1365x2048.jpg)
Zupa rybna Caldeirada
4 osób
40 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/73_pierozki_z_kurczakiem_w_rosole-1365x2048.jpg)
Pierożki z kurczakiem w rosole
4 osób
120 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/66_zupa_krem_z_brokulow_z_wedzonym_lososiem_i_mascarpone-1365x2048.jpg)
Zupa krem z brokułów z wędzonym łososiem i mascarpone
4 osób
30 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/65_gazpacho_z_koprem_wloskim_i_prazonymi_migdalami-1365x2048.jpg)
Gazpacho z koprem włoskim i prażonymi migdałami
4 osób
135 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/56_mietowo_warzywna_zupa_z_jegniecina-1365x2048.jpg)
Zupa z jagnięciny z warzywami i miętą
4 osób
165 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Francuska zupa grochowa
4 osób
70 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/22_chlodnik_pomidorowy_jogurt-1365x2048.jpg)
Chłodnik pomidorowy z jogurtem
4 osób
85 min
A może coś zupełnie innego?
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/21_papryki_faszerowane_ricotta-1365x2048.jpg)
Papryka zapiekana z serem feta
4 osób
45 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/11/70-Sajgonki-z-Sajgonu-1365x2048.jpg)
Sajgonki z Sajgonu
4 osób
25 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/107_kolorowa_salatka_z_krety_podawana_w_chlebie-1365x2048.jpg)
Kolorowa sałatka z Krety podawana w chlebie
4 osób
10 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/35_krem_migdalowy_kiwi_bazylia-1365x2048.jpg)
Pucharki z serkiem waniliowym z kiwi i bazylią
4 osób
20 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Japońska tempura z kwiatów cukinii
2 osoby
18 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/34_salata_ryz_soczewica-1365x2048.jpg)
Sałatka z ryżu i soczewicy z papryką i kurczakiem
4 osób
45 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/9_tiramisu_kajmak_mango-1365x2048.jpg)
Tiramisu z kajmakiem i mango
6 osób
140 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/31_szaszlyki_szynka_wieprzowa_ananas_papryczka_chili_kolendra-1365x2048.jpg)
Szaszłyki z szynki wieprzowej z ananasem, papryczką chili i kolendrą
8 osób
170 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/build/images/empty_fill.png)
Francuska zupa grochowa
4 osób
70 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/07/73_pierozki_z_kurczakiem_w_rosole-1365x2048.jpg)
Pierożki z kurczakiem w rosole
4 osób
120 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/05/4_bruschetta_szynka_parmenska_tapenade-1365x2048.jpg)
Bruschetta z szynką parmeńską i tapenadą
4 osób
25 min
![](https://pascalbrodnicki.pl/wp-content/uploads/2016/11/68.-Karp-po-laotansku-1365x2048.jpg)
Karp po laotańsku
4 osób
45 min